Italia Tua Food presenta “Bio Gargano”

Bio Gargano unisce passione, tradizione e nuove tecnologie per realizzare prodotti da forno reinterpretati in chiave moderna.

In ogni fase della lavorazione, dalla scelta delle materie prime sino al confezionamento del prodotto, L’azienda agisce nel pieno rispetto dell’Ambiente e della Sostenibilità Ambientale.

I prodotti sono 100% Biologici Certificati per la cottura dei quali vengono utilizzati forni alimentati a Pellet.

Il Pellet è un combustibile ecologico ad alta resa ricavato da materiali di scarto come segatura e lavorazioni di falegnameria (che in questo modo vengono rivalorizzati) evitando così l’abbattimento di alberi interi. La combustione del Pellet ha un impatto ambientale pari a zero dal momento che all’interno non sono presenti additivi e/o sostanze chimiche estranee al legno.

Le confezioni dei prodotti sono Biodegradabili e Plastic Free per cui possono essere gettate nell’ Umido. Il materiale compostabile di cui sono fatte è la Polpa di Cellulosa derivata da foreste sostenibili.

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