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L’aceto balsamico di Modena IGP “etichetta rossa” alla vista risulta di colore scurissimo, molto profumato, con note di frutta. Il gusto è molto consistente, armonico e pieno con una densità elevata.
I gradi brix sono pari a 65 e l’acidità è del 6%. L’utilizzo in cucina è consigliato solo a crudo, con dolci, frutta, formaggi e antipasti; per guarnire e finire piatti di ogni genere
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Vendita a Pallet intero.
10.713,04 €
INGREDIENTI: mosto cotto, da uve provenienti dalla regione Emilia Romagna, aceto di vino. .
CONSERVANTI: nessuno.
ALLERGENI: nessuno.
OGM: nella produzione non vengono utilizzate materie prime contenenti o derivate da OGM.
MODALITA CONSERVAZIONE: temperatura ambiente in luogo fresco ed asciutto.
CONFEZIONAMENTO: Bottiglia in vetro da 250 ml.
IMBALLAGGIO: 8 bottiglie da 250ml per singolo cartone. Vendita a Pallet intero ( 160 Cartoni per un totale di 1.280 bottiglie)
SHELF TIME: 10 anni dall’imbottigliamento.
DISPONIBILITA’: tutto l’anno.