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La mozzarella di latte vaccino è un formaggio fresco a pasta filata e molle che si presta al CONSUMO IMMEDIATO. Bianca, lucente e senza crosta, si caratterizza per la consistenza gradevolmente fibrosa ma soffice, l’aroma di latte ed il sapore che trasmette una leggera sfumatura acidula.
Bocconi da 250 gr ognuno in confezioni da 500 gr.
24,63 €
INGREDIENTI: Latte di mucca pastorizzato, siero innesto naturale, caglio e sale
CONSERVANTI: non contiene conservanti
ALLERGENI: latte di mucca
OGM: nella produzione non vengono utilizzate materie prime contenenti o derivate da OGM.
MODALITA CONSERVAZIONE: da 0 a +4 gradi centigradi, nel suo liquido di governo.
CONFEZIONAMENTO: buste da 500 Grammi
PEZZATURA (PESO VARIABILE): 2 pezzi da 250gr circa per singola busta.
IMBALLAGGIO: 6 buste da 500gr (2pezzi x 250gr) per ogni cartone
SHELF TIME: 15 giorni
DISPONIBILITA’: tutto l’anno.
