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Dolce e delicato, un formaggio “Nuovo” dalla breve stagionatura che racconta i profumi del pascolo e del latte fresco di pecora.
130,00 €
INGREDIENTI: Latte di pecora, sale, caglio, fermenti. Crosta non edibile
ALLERGENI: Latte e i suoi derivati. Latte di pecora (ingrediente)
OGM: nella produzione non vengono utilizzate materie prime contenenti o derivate da OGM
PEZZATURA (PESO VARIABILE): forme piccole da kg 0,5 -forme medie da kg 1 e Kg 2
MODALITA CONSERVAZIONE: la forma intera in luogo fresco e asciutto, una volta aperto il formaggio va conservato a temperatura tra 0 e 4°C, avvolto in carta per alimenti traspirante o in panno di fibra naturale
IMBALLAGGIO: 5 – 10 o 20 pezzi per singolo cartone in base alla pezzatura selezionata
SHELF TIME: 3 Mesi
DISPONIBILITA’: tutto l’anno
