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Pasta secca di farina integrale di antico grano duro siciliano Timilia, da agricoltura biologica, ottenuta da molitura a pietra di Granito, ad una temperatura non superiore a 40°. Trafilati al bronzo ed essiccati lentamente (36 ore) a basse temperature. Versatile in cucina, si adatta a condimenti rustici, a base di carne e verdure di stagione, a piatti freschi e primaverili. La pasta integrale di grano Timilia si caratterizza per un sapore tipico e deciso, con leggero retrogusto amaro.
Il Prodotto è disponibile anche nel formato professionale da 5 KG (su ordinazione)
a partire da: 47,82 €
INGREDIENTI: Farina integrale biologico di frumento duro Timilia, da molitura a pietra naturale di Granito, acqua.
CONSERVANTI: nessuno.
ALLERGENI: Glutine, possibili tracce di soia.
OGM: nella produzione non vengono utilizzate materie prime contenenti o derivate da OGM.
MODALITA CONSERVAZIONE: temperatura inferiore a 20 C° in luogo fresco ed asciutto.
CONFEZIONAMENTO: cellophane trasparente e sigillato in confezioni singole da 500 gr ognuna.
IMBALLAGGIO: cartone: 20 confezioni singole da 500 gr ognuna. Pallet intero: 42 cartoni per un totale di 840 confezioni singole da 500 gr ognuna.
SHELF TIME: 2 anni
DISPONIBILITA’: tutto l’anno.
