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Il SALAME ALLE MANDORLE si contraddistingue per il suo sapore robusto e vellutato, dall’inconfondibile profumo.
Viene preparato con carni magre di suino fresco, macinato a grana media e condito con sale, pepe nero in grani e mandorle, sia intere che tritate. Viene insaccato in budello naturale ed ha una stagionatura di 50 giorni circa.
Peso: 400 grammi (circa)
271,33 €
INGREDIENTI: Carne di suino, Sale, Destrosio, Saccarosio, Mandorle sgusciate, Pepe nero, aromi naturali.
CONSERVANTI: Acido Ascorbico (E 300), Nitrato di Potassio E 252, Nitrato di socio E 250.
ALLERGENI: contiene mandorle. Non contiene glutine, latte e derivati.
OGM: nella produzione non vengono utilizzate materie prime contenenti o derivate da OGM.
MODALITA CONSERVAZIONE: max 20° centigradi.
CONFEZIONAMENTO: sottovuoto per singolo pezzo.
PEZZATURA (PESO VARIABILE): 400 grammi per singola unità.
IMBALLAGGIO: 30 pezzi da 400 grammi per singolo cartone
SHELF TIME: 6 mesi.
DISPONIBILITA’: tutto l’anno.
