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La Spalla Cotta è un salume ottenuto dal taglio della spalla del maiale cotta a vapore. La spalla ha una forma rotondeggiante, quando viene affettata ha un colore rosaceo intenso con venature bianche..
550,00 €
INGREDIENTI: carne di suino, acqua, sale, aromi naturali, spezie, antiossidante e300, e301.
CONSERVANTI: conservante e250
ALLERGENI: nessuno.
OGM: nella produzione non vengono utilizzate materie prime contenenti o derivate da OGM.
MODALITA CONSERVAZIONE: da +2 C° a +4 C°. 
CONFEZIONAMENTO: in confezioni singole da 9KG ognuno.
IMBALLAGGIO: 12 confezioni per ogni cartone.
SHELF TIME: 150 giorni. 
DISPONIBILITA’: tutto l’anno.
